MUJI AI 零食吃后感

6 月 20 日,在武汉站西广场的地铁站测试交通联合卡之后就去了光谷步行街。

直接坐车去 19 号线太贵
所以从 4 号线出站换乘
饱受诟病的三足鼎立式地铁规划
徐家棚样式的硬连也比这好(
卡贩子(bushi
蓄谋已久(x
武汉站西广场进站
武东出站
Apple Pay 记录
读卡识途读取信息

对 E1 文件的编写不规范,没有城市,站点,线路这类信息

(不影响使用,但是别的地方都有,咱武汉也必须得有!!!

然后就是坐地铁到光谷步行街那边晃悠晃悠

在下雨…
小米汽车,不知道现在开没开
光谷世界城广场

见着一家 MUJI,看到 AI 零食,一口气买了三包(

精简版试毒体验

这几天家里没别的零食了,决定试试毒。

通过闻、舔、嚼、品、炫等方式,有如下体验:

注:Telegram Channel 和 Twitter 上的都只是精简版,详细体验请继续浏览这篇文章。

完整版试毒体验

西式风味
中式风味
东南亚风味

配料表没有明显区别,都是马铃薯,植物油和复合调味料。只有复合调味料略有区别。

三款薯条的营养成分差别不大。在中式风味薯条包装上明确标注了反式脂肪酸为 0 克,其他两款则没有。

中式口味钠含量稍高,或许 AI 认为“中国市场较为偏好咸味零食”。

西式风味
中式风味
东南亚风味

(西式风味吃了一些才拍照,所以看起来量少)

薯条的外观区别不大,东南亚风味薯条因为含辣椒红,红色调味粉使其更具辨识度。

这大概是我最难形容味道的一次了,因为每一种口味都是什么风味好像都有,却又拆不出来,全是似曾相识,很难精准形容到底是什么的感觉。

这系列的 AI 零食,自述是“在海量数据中经过3兆次模拟,平衡各种原料制成各种风味,是AI认为人类会喜欢的口味。”,售价与其他在售薯条一致,都是 9 元/50g,我买的时候正好打折,到手 6 元/50g。

(感觉卖的并不是很好,不打折恐怕全部过期砸在手里,生产日期也都是比较早的,或许是只做了一批)

代工厂就是生产脆升升薯条的天津海皇食品。相比脆升升,这款薯条定价偏高,考虑到贴的是委托方 MUJI 的商标,价格也还算正常(只是对于 MUJI 而言,我日常绝不会买这么贵的薯条的…

西式风味薯条

西式风味薯条在品尝时能感受到明显的发酵香味和菌菇香气,再是烟熏和烤肉的风味,通过咀嚼和呼吸慢慢洋溢至满口,落点是酥脆的土豆香。

西式风味咸度不高,香味比较复合。AI 对“西式”的印象可能主要集中在法餐上,这与 MUJI 身为日系品牌,而法式餐厅在日本遍地开花的现状可能相符。

中式风味薯条

起始是鸡汤和蔬菜高汤的鲜美味道,舌尖触碰表面带来微微番茄酸甜,咀嚼间能感受到胡椒和些许酱香,落点也是酥脆的土豆香。

东南亚风味薯条

东南亚风味的口味最为鲜明,入口是明显的辣味和酸味,像是辣椒、番茄和柠檬。中间是胡椒气息,后半部分是微微的青草香,或许是香茅。整体就像是没有虾味的冬阴功汤。落点亦是酥脆的土豆香。红色调料+鲜明的酸辣味,还是构成了 AI 对东南亚风味的印象。

整体评价

一般,刻板印象口味的集合。AI 的错误使用方式,不要瞎研究人类口味了。

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Source: github.com/k4yt3x/flowerhd
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